2025年菜預購、年菜宅配外帶，22家名店年菜推薦整理，圍爐輕鬆上菜團圓趣
農曆新年即將到來，看準近年來年菜商機，從五星級餐廳到地方特色美食餐廳，都推出特色的年菜宅配，年菜宅配解決許多現代人準備年菜的煩惱，各式餐廳所推出的年菜都別具招牌與特色，從中式到西式，到美味的風味料理，都成為年菜的選擇，許多餐廳紛紛推出精緻的湯品或是招牌菜，即使不上餐廳也能在家享受來自各方的美味料理。
全台年菜預購宅配
【2025年菜預購宅配】台酒
台酒嚴選團圓組(適合3~4人) 2025台酒年菜預購 【冷凍】
年菜預購商品內容：
台酒嚴選海味街紹興烏參佛跳牆
台酒嚴選海味街酒香土魠魚炊粉
台酒嚴選海味街紹興芋香臘味飯
台酒嚴選海味街紹興芋香獅子頭
台酒紅露醉雞腿禮盒
台酒冰糖銀耳蓮子湯禮盒
年菜預購出貨日期：1/10~1/17
【2025年菜預購宅配】南門市場億長御坊
2025四海金蛇年菜8件組(5-6人份 3250g±10% 金蛇年菜套餐 南門市場名店冠軍)
年菜預購商品內容：紅燒豆皮、雲南炒三絲、珍品佛跳牆、冰糖蓮藕、元寶(豬腳)花生、紅燒烤麩、左宗棠雞丁、油爆蝦
年菜預購出貨日期：1/13~1/17區間出貨
【2025年菜預購宅配】大成食品
2025享點子海陸珍饌五星主廚年菜8+2件組(年菜)
年銷破萬盅!老字號金龍號佛跳牆
五星主廚海陸饗宴，經典台菜都有
最強CP值!真材實料年菜組合!
【2025年菜預購宅配】老協珍
經典年菜五件套組(烏參佛跳牆/芋頭炊粉鍋/冰糖豬腳/櫻花蝦干貝飯/經典獅子頭;鍋物)
上等黑玉烏參、豬腳豐富Q彈
東港櫻花蝦、特選北海道干貝絲
手工製獅子頭紅燒慢燉鮮美滋味
百位知名部落客一致推薦！上等黑玉烏參煲以特製台式高湯，道地美味好評不斷
年菜預購商品內容：烏參佛跳牆/芋頭炊粉鍋/冰糖豬腳/櫻花蝦干貝飯/經典獅子頭
年菜預購期間：2024/12/10 12:00開賣
全台素食年菜預購宅配/外帶
【2025素食年菜預購/外帶】春天素食-台北大安店
年菜預購商品內容：
春天素食主廚群為大家設計以下豐美佳餚（8人份）
五福拼盤︰腰果 紫蘇蜜蜜果 有機豆包 和風海帶絲 黃芥末提筋
招財進寶：起司猴菇排 蓮子 紅椒 青花
吉祥如意：牛奶豆腐 柳松菇 青江菜
雙喜臨門：綠紫菜 大白菜 竹筍 金茸 香菇絲 寒天
富貴迎春：淮山 珍珠菇 枸杞 芥菜片 栗南瓜 干菓淮山
大團圓：冬菇 白果 紅棗 青江菜 紅白蘿蔔
金玉滿堂：
（二選一）南瓜米粉/珍菇飯
咖哩酥/蘿蔔絲餅
燉 盅：白鶴靈芝燉盅/金線蓮燉盅/佛跳牆(三選一)
預購電話：02-23930288、02-23932256
提貨地點：【台北大安店】台北市和平東路一段177號3樓
【2025彰化素食年菜預購/外帶】順喜齋養生素食館
圖：順喜齋養生素食館臉書專頁
請有興趣的朋友致電服務專線或到店面洽詢.訂購
預購電話：04-8350118
提貨地點：彰化縣員林市復興路135號
【2025素食年菜預購宅配】熱浪島南洋蔬食
南洋蔬食茶堂 2025 南洋好彩 蛇來運轉 熱浪島精選素食年菜過好年(全素5件組｜訂購期限至12/20)
全台多分店年菜預購外帶
【2025年菜預購/外帶】莆田
圖：莆田 享譽新加坡的中餐廳臉書專頁
年菜預購商品內容：
莆田【福躍龍門 星饗宴】
適合6-8人享用的星級奢華宴
➊御膳海陸甜三拼(御品海南雞/涼拌海鮮/酥炒芋心)
➋御品醬燒豬肋排
➌龍騰盛饌海陸盆菜
➍鮮品蒜蓉蒸鱸魚
➎金湯鮮貝娃娃菜
➏松露鮮菇燴時蔬
➐海蠣紫菜燜飯
➑翠玉鮮燉烏骨雞湯
年菜預購期間：即日起-2025/1/27，每店限量供應，售完為止
提貨地點日期：點下方預購連結查看
莆田線上年菜外帶預購
【2025年菜預購/外帶/宅配】海霸王
瑞蛇呈祥富貴滿堂-年菜套組
海霸王餐廳秉持當日現做、熱菜上桌的理念， 各店主廚多年來以新鮮食材加上一手好廚藝， 堅持讓每一位客人都可以輕鬆品嘗溫暖的團圓宴！
圖：海霸王官網
年菜預購商品內容：年菜套組共九道好菜, 百味海華宴(龍蝦/九孔/海蜇頭)、福滿乾坤鮑魚佛跳牆、碧波瑤池灼白蝦、海珍滿堂和風干貝蟹腿、錦繡黃金櫻花蝦米糕、酥脆瑰寶比目魚、紅運富貴腩排、竹報平安砂鍋雞、蜜意錦年美點心
預購期間：即日起至114/1/20，1/10前享早鳥優惠價。
海霸王線上年菜外帶預購
台北年菜預購宅配/外帶
【2025台北年菜預購宅配/外帶】金蓬萊遵古台菜餐廳
圖：金蓬萊遵古台菜臉書粉絲專頁
預購期間：113年12月5日早上10:00開賣，線上名額將分3日開放-12/5(四) , 12/6(五), 12/7(六), 每日限量供應, 額滿即關閉。
預購電話：02-2871-1580、02-2873-8103
宅配到貨日期：冷凍宅配。年菜將統一提前於1/16(四)或1/17(五)兩日寄達，無法選擇到貨日期。
自取提貨日期：除夕前一天1/27 (一) A時段: 早上10:00- 下午3:00, B 下午3:00- 晚上8:00
【2025台北年菜預購/外帶】台北福華大飯店
2025年菜預購加碼～抽百萬福星～
即日起至2025年1月24日內訂購年菜，不限消費金額參加抽獎，即有機會獲得總價值百萬元好禮！
圖：台北福華大飯店官網
預購電話：02-27002323 轉 2224(年菜外賣櫃)
年菜外賣櫃台服務時間：
2024/11/14~2025/1/26：11:00~19:00
2025/1/27：11:00~16:00
【2025台北年菜預購/外帶】新東南海鮮餐廳
圖：新東南海鮮餐廳臉書專頁
預購期間：至售完為止
自取提貨日期：2025年1月24日(五）
自取提貨地點：台北市三元街98號
預購電話：
汀州:02-23014239、02-23322898
松山:02-27489966
台中年菜預購宅配/外帶
【2025台中年菜預購/外帶】台中沙鹿梅子活海鮮餐廳
蟬聯2022、2023、2024年米其林推薦餐廳
圖：梅子餐廳官網
預購期間：即日起至售完為止
預購電話：04-26625365
提貨日期：114/1/28 下午2:00~3:30
提貨地點：台中市沙鹿區中山路473-2號
【2025台中年菜預購/外帶】千味海鮮餐廳
台中南屯在地用心經營至今第16年，連續5年獲得米其林指南入選餐廳，深獲老饕們的喜愛。
圖：千味海鮮餐廳臉書
預購期間：即日起至114/1/20
預購電話：04-24732373
提貨地點：台中市南屯區文心南五路一段326之3號
【2025台中年菜預購/外帶】仙園海鮮會館
圖：仙園海鮮會館臉書專頁
年菜預購商品內容：三套宴席皆可自由搭配
年年納福宴席$8688
月月聚財宴席$6888
日日迎春宴席$3788
預購期間：即日起至2025/1/19，售完即截止預訂
提貨日期：1/28 下午3:00／4:30／6:00
提貨地點：台中市北屯區環中東路二段288號
【2025台中年菜預購/外帶】佳鄉食堂
圖：佳鄉食堂《鵝肉、海鮮、喜慶、壽宴、外燴》臉書專頁
預購期間：即日起至2025/1/15日止
預購電話：04-22155266
營業時間：11:00～1400、17:00～22:00（週四休）
提貨日期：除夕當日中午11:00~16:00
提貨地點：台中市東區十甲東路670之2號
【2025台中年菜預購/外帶】膳馨民間創作料理
膳馨2025金蛇迎春外帶熱年菜套組(6-8人份)
連續五年榮獲米其林推薦入選餐廳
2024年度500盤得獎餐廳
年菜預購內容：
現場烹飪外帶六道精緻手路菜：
賀年如意五福盤、御膳山海佛跳牆
飄香十里大元蹄、蜜汁鴨腿鑲米糕
小米金湯燴鮑魚、豉醬玉露蒸石斑
*2024/12/31前下單贈送市價600元鴻運保溫提袋，增添您美食之旅的便利
*網路下單前100組還加贈$1000元禮劵！數量已全數贈完！
提貨地點：
膳馨民間創作料理(04-23721650 台中市西區存中街21號)
馨苑小料理北屯店(04-22332238 台中市北屯區文昌東十一街14巷1號)
★本商品為外帶熱年菜，採預約排程店取，無法更改時間
★各日期區間皆有數量限定，額滿將無法再收單
雲林年菜預購宅配/外帶
【2025雲林年菜預購/外帶】北港青松餐廳
過年前一天「外帶」菜單
圖：北港青松餐廳臉書專頁
預購電話：05-7836548
提貨日期：除夕前一天
提貨地點：雲林縣北港鎮太平路369號
台南年菜預購宅配/外帶
【2025台南年菜預購/外帶】阿勇家(漂亮議會廳)
預購日期：
提貨日期：
提貨地點：
阿勇家線上年菜外帶預購
高雄年菜預購宅配/外帶
【2025高雄年菜預購/外帶/宅配】老新台菜
蟬聯三屆米其林必比登推介
當日現做，真材實料
詢問破表，熱銷預購
細膩澎湃，經典台菜
圖：老新台菜臉書專頁
南臺灣熱銷年菜首選，道地經典美味
用真材實料傳遞細膩澎湃的台味年菜風貌
全家人的幸福團圓大餐，就交給老新台菜
年菜外帶預購：
▼九如創始店
預購電話：07-3133077
提貨地址：高雄市三民區九如二路227號
▼十全店
預購電話：07-3118099
提貨地址：高雄市三民區十全三路265號
【2025高雄年菜預購宅配/外帶】內門阿隆師
圖：內門阿隆師（外燴辦桌）臉書
道地南部口味，有口皆碑的真材實料
預購電話：
07-6673305
07-6672586
自取提貨日期地點：
1/27、1/28 上午10:00-13:00和下午15:00-17:00，內門南海紫竹寺(高雄市內門區內埔82號)
【2025高雄年菜預購宅配/外帶】漢來巨蛋宴會廳-2025蛇年吉祥除夕外帶團圓餐
賀✦年年熱銷限量500組！除夕團圓年菜首選～
2024/12/31(二)前預訂現折$1,111
圖：漢來美食官網
年菜預購內容：
豐衣足食五福拼、金銀蒜開邊龍蝦
家鄉醬淋龍虎斑、陳釀醋蜜烤肋排
花枝排拼蘿蔔絲餅、干貝櫻花蝦米糕
花菇智利貝燉雞、迎春慶團圓年糕
預購電話：07-555-9188
自取提貨日期地點：1/28 11:00-12:30、15:30-17:00
漢神巨蛋購物中心新榮街1F入口(高雄市左營區博愛二路767號)
外送服務：加購400元可享單一地點高雄指定地區專門外送服務(限定範圍：北至楠梓,南至小港,東至鳳山,西至鹽埕)
*以上年菜內容以銷售平台或店家提供最終資訊為主。
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春節過年習俗
春節氣氛以農曆正月初一到初五這段期間最為濃厚，民間俗稱「過年」，含有辭舊迎新之意，被視為一年中最重要的節日。
從春節前夕到農曆大年初五之間，傳統有多項習俗，例如：
春節前夕，家家戶戶開始掃塵，意旨將晦氣霉運掃除出門，有破舊立新之意；掃塵之後就開始準備製作年糕，意表步步高升。
農曆12月倒數第2天是小年夜，當天家家戶戶都會貼上春聯及年畫，藉以敬神祈福，有吉祥討喜之意。
農曆12月最後1天是除夕夜，全家人會一起聚在一起圍爐吃年夜飯，以下這幾樣菜是團圓飯必吃的：
長年菜代表長壽；菜頭代表好彩頭；魚代表年年有餘；鳳梨代表好運旺來；元宵代表財源廣進；年糕代表步步高升。
吃完年夜飯後，長輩會發給晚輩紅包袋又稱壓歲錢，有互討吉利、祈求平安的意思。
守歲在民間含有祈求父母長壽之意，通常從家人齊聚吃年夜飯開始，直至午夜12點一到，紛紛燃放鞭炮歡慶新年到來，含有對過去一年的感懷及對未來一年新的期望。
除此之外，春節的習俗還包括大年初一拜年、初二已出嫁的女兒回娘家、初四接財神、初五開市、初九拜天公(玉皇大帝)等。
台灣人重要的農曆年逐漸到來，想好要準備什麼樣的好料理上桌嗎?
其實台灣美食變化多元，除了融合西方的美食，還有許多傳統閩式料理、外省美食、甚至台灣的客家料理、原住民美食，讓許多國人讚不絕口，如何把多元的素材變化成桌上美味的佳餚，除了電視美食的料理節目，還有更多是書籍、雜誌所教的食譜，以及在家就可輕鬆料理的家常菜，讓做菜也變成是種樂趣。
